Beijinho de Fubá e Coco

Rende até 50 porções.

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 500 g de açúcar
  • 1 xícara (chá) de FUBÁ MIMOSO FINO SINHÁ
  • 2 ovos
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 200g de coco desidratado
  • cravos para decorar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes (menos os cravos) no liquidificador e bata até incorporá-los. Adicione a misture numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar, faça bolinhas do tamanho desejado, passe no açúcar, decore com um cravo e coloque em forminhas de papel.

Esta receita vai bem com...