Sequilhos

Rende até 700 porções.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de FUBÁ FINO SINHÁ
  • 1xícara (chá) rasa de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) (250g) de AMIDO DE MILHO SINHÁ
  • 250 g de margarina
  • 1 ovo

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela funda. Coloque a massa em uma superficie enfarinhada, faça rolinhos como para nhoque, corte em pedacinhos, faça riscos com um garfo e coloque numa assadeira grande deixando espaço entre os sequilhos. Leve ao forno quente, 200ºC, por 15 a 20 minutos, ou até que estejam firmes e começando a dourar. Deixe esfriar, retire da assadeira, coloque em saquinhose amarre com fitilho. Também podem ser colocados em potes plasticos ou em vidros esterizados. Servir

Esta receita vai bem com...