Torta de frutas

Rende até 8 porções.

Ingredientes

  • 200g de biscoito de AMIDO DE MILHO SINHÁ;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 10 colheres (sopa) de margarina;
  • Forma redonda de 27cm com fundo removível.
  • Recheio - 500ml de leite;
  • 1 colher (sopa) de CREME DE MILHO SINHÁ;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 lata de pêssego em calda;
  • 1 kiwi e alguns morangos para decorar.

Modo de preparo

Massa - Em um processador triture o biscoito. Adicione o açúcar, a margarina e amasse bem. Coloque na forma e leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Recheio - Dissolva o CREME DE MILHO SINHÁ no leite, adicione o açúcar, a baunilha e leve ao fogo. Mexa até obter um creme liso e homogêneo. Montagem - Deixe esfriar um pouco e coloque por cima da massa já assada. Depois de gelada disponha as fatias de pêssego ao redor da torta, o kiwi e os morangos no centro.

Esta receita vai bem com...