Pudim Tropical

Rende até porções.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açucar (360g)
  • 1 xícara (chá) de FUBÁ PRÉ COZIDO SINHÁ (130g)
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 xícaras (chá ) de leite (500ml)
  • 1 colher (sopa) de margarina (20g)
  • 3 ovos (150g)
  • 6 bananas-nanicas maduras (780g)

Modo de preparo

Coloque o açúcar numa forma para pudim e leve ao fogo até caramelizar. Reserve. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes e despeje sobre o caramelo. Leve ao forno, em banho-maria, durante aproximadamente 50 minutos. Retire, espere amornar, desenforme e leve a geladeira.

DICAS: Prepare este pudim para as crianças.

Além de o adorarem, elas estarão ingerindo muitas vitaminas, sais minerais e energia de que tanto precisam!

Sirva este pudim com uma farofa preparada com aveia, açúcar, canela e nozes ou amendoim picadinho. FICA UNMA DELICIA.

Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos

Esta receita vai bem com...